為進(jìn)一步強(qiáng)化員工愛(ài)惜糧食意識(shí)，大力營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍，淮河科研中心聯(lián)合食堂多項(xiàng)舉措倡導(dǎo)全體用餐人員倍加珍惜糧食，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，向餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象說(shuō)“不”。

一是加強(qiáng)宣傳。在餐廳門(mén)前擺放著“節(jié)約”為主題的宣傳展板。走進(jìn)用餐大廳，“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”相關(guān)提示標(biāo)語(yǔ)擺放在醒目位置。在取餐過(guò)程中，工作人員不時(shí)提醒用餐人員按需取餐，不要浪費(fèi)。

二是提前訂餐。利用訂餐程序提前統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)，食堂工作人員根據(jù)訂餐份數(shù)，組織廚師團(tuán)隊(duì)按需定量配送、制作食材，最大限度減少浪費(fèi)。

三是光盤(pán)行動(dòng)。8月24至28日，食堂開(kāi)展“光盤(pán)獎(jiǎng)酸奶”活動(dòng)，為午餐光盤(pán)用餐人員獎(jiǎng)勵(lì)酸奶一份，以鼓勵(lì)大家按需取餐、文明用餐，做“光盤(pán)行動(dòng)”的踐行者、宣傳者和監(jiān)督者。此項(xiàng)活動(dòng)得到大家的熱烈歡迎，用餐者積極主動(dòng)參與，很多獲得獎(jiǎng)勵(lì)的用餐者在朋友圈分享，帶頭宣傳并踐行“節(jié)約為榮、浪費(fèi)可恥”的餐飲文化新風(fēng)尚。

四是營(yíng)造氛圍。“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半絲半縷恒念物力維艱”，反對(duì)餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，不僅是一種個(gè)人行為，更是一個(gè)單位良好風(fēng)氣的反映。淮河科研中心聯(lián)合食堂將在今后的工作中，繼續(xù)拓展思路，通過(guò)主題文化墻等措施，積極營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍，讓崇儉抑奢的正能量不斷傳遞，讓勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)。